＜ニュース＞ スマイルポテトと野菜を一緒に可愛く盛り付けるだけで子供は野菜を52％も多く食べる＜一言＞ そもそもうちは「イモクリナンキン」を好まないからなぁ、というのはさておき、食事中のスマイルの大切さを感じます。「食べなさい」では食べないん…

＜ニュース＞ ボストン茶会事件から250年。 ボストン茶会事件は、1773年12月16日にイギリスの植民地だったボストン（現在アメリカマサチューセッツ州）において、現地急進派がイギリス本国議会に対する抗議として停泊中の船舶から積荷の茶箱を海に大量投棄し…

バナナでつくっても「小麦」粉と言うのかわかりませんが、小麦粉の代替品です。パンやケーキは大好きですが、グルテンが害があるんだとか。米粉、そば粉、大豆粉などの代替製品はグルテンがなくモチモチ感にかけますが、タピオカ粉（キャッサバ芋の根のデン…